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自家焙煎のコーヒー豆を2度ハンドピック。

純度の高い美味しさを実現

カフェ・フランドルのコーヒー豆は、すべて自家焙煎です。厳選された良質な生豆を使用しています。生豆の状態で1回、焙煎後に1回、合わせて2回ハンドピックを行い、欠点豆や発酵した豆を取り除いています。これにより、味わいの純度を高め、豆の本来の味を引き出しています。カフェ・フランドルのコーヒーの特長である雑味のないすっきりとした味わい、豆の個性が存分に表現された美味しさをぜひご堪能ください。

店内にある、
こだわりの オリジナル
焙煎機で丁寧に焙煎

当店オリジナルの焙煎機は、カフェの入り口側からガラス越しにご覧いただけるようになっています。ご来店の際には、ぜひご覧になってみてください。焙煎したての新鮮なコーヒー豆を提供するため、その日に使う分だけ焙煎しています。焙煎の技術は、自家焙煎コーヒーの先駆けであるカフェ・バッハの田口護氏から伝授いただきました。「質のいいコーヒーを提供したい」という強い思いで、日々丁寧に調整を繰り返しながら、心をこめて焙煎を行っています。

 

ご自宅でも
カフェ・フランドル
の 味わいを
お楽しみいただけます

カフェ・フランドルで扱う10数種類のコーヒー豆(ストレートコーヒー10数種、ブレンドコーヒー4種)は、店頭で販売も行っています。種類によって価格が異なり、100g当たり600円からご用意しています。ペーパーフィルターやドリッパーなどのコーヒー器具もございます。「フランドルのコーヒーを家でも飲みたい」「お店の味を再現したい」というお客様はぜひご利用くださいませ。コーヒーを美味しく入れるコツをスタッフがお伝えします。抽出方法を詳しく説明したリーフレットもおつけしていますので、ご自宅でも美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。また、オンラインショップでも販売を行っております(近日公開予定)。ぜひお気軽にご利用ください。

他店様への業務販売、
卸販売を
行っております

当店のコーヒー豆は、自店舗で使用するほか、他店への業務販売、卸販売も行っております。カフェや喫茶店、レストランなどのオーナー様、当店のコーヒーにご興味を持っていただけたなら、ぜひ一度お問い合わせください。日本全国にお届けが可能です。業務用の仕入れ価格・料金など、詳しい内容についてはお電話でご説明させていただきます。現在、カフェ・フランドルのコーヒー豆をお使いのお店について、「コーヒー豆提供店」のページでご紹介していますので合わせてご覧ください。